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食物銀行從提供物資，服務弱勢團體的溫飽開始。
後來我們發現，台灣民眾不會有吃不飽、營養不均問題-只要我們可以減少“浪費”。
台灣食物銀行的演進，從乾糧到生鮮、冷凍、冷藏甚至熟食，從定期發放，到社區食物銀行。從產地、食品廠、量販店、超市、餐廳、便利店到家庭。簡單來說，整個食物供應鏈，都是食物銀行！
我們做到了不再只是“不浪費、無飢餓”的倡議，而是在台灣社區中找到一份巨大無窮的關懷力量，來自超商、便利店、餐廳和家庭，把多餘分享給不足;分享的不謹是一份物資，而是一份愛。
食物分享，不僅是對人的關懷，也是對環境的愛與關懷。愛分享 愛食物 分享食物 分享愛
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